الخطوات
- 1
نتيا الدجاج و نخليه لمدة ساعتين في التتبيلة ثم نحطو في أكياس تحمير و ندخلو الفرن 180د
- 2
في قدرة نحط البطاطا المقشرة و مقطعة مربعات ملح سنة ثوم و نخليها تغلى كىتغلى نصفيها منابماء و نرحيها و هيا سخونة و نزيدلها مغرفة زبدة شويا حليب و فرماج (جبنة) نميكسيها مليح و نتركها بجنب
- 3
نحط الرز يتشمخ في الماء و الملح والكركم لمدة زوج سوايع و جامبو و منبعد نصفيه و نقطرو ونحطو في مقلاة نحط فيها مغرف زبدة و نحمصو مليح و نزيد باذنجان و بهارات و الهيل و نمرقو و شويا ونخليه يطيب (يستوي) اذا مزال خاصة لما نزيدولو
- 4
و التزيين كما في الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طبق راقي بالدجاج محمر وسيقار اللحم المفروم طبق راقي بالدجاج محمر وسيقار اللحم المفروم
بنين بزاااااف ويحمرلك وجهك قدام الضياف Messaadia Loubna -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12824189
التعليقات (7)