الخطوات
- 1
نحضّر لحم البرغر بحيث نضع جميع مكونات لحم البرغر (اللحمة الناعمة و الملح و البهارات و معجون الفليفلة و السميد و الفلفل الأسود و الكزبرة اليابسة و البصل الناعم و بودرة الثوم و الزيت) في وعاء و نعجنها جيداً لمدة دقيقتين و نشكّل اقراص البرغر بسماكة 1سم أو أكثر حسب الرغبة و ممكن تفريزها بوضع ورق زبدة بين الأقراص و استخدامها وقت الحاجة أو استخدامها فوراً
- 2
نضع بمقلاة القليل من الزيت و نضع أقراص لحم البرغر على نار متوسطة و تقلب حتى تنضج
- 3
يقسم خبز البرغر و نضع عليه المايونيز و بعده الخس ثم اللحم و نسخن جبنة القشقوان حتى تذوب و نضعها فوق اللحم و بعدها الطماطم و المخلل و تصبح جاهزة
- 4
و يقدم بجانبها البطاطا المقلية أو أي نوع سلطة
- 5
و ألف صحة و هنا 💞
وصفات مشابهة
-
برغر باللحم 🍔😋 برغر باللحم 🍔😋
#طيابي_للأطفال#طيابي_عسل#طيابي_اليوماللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة Ome Ahmed -
برغر اللحم برغر اللحم
#ساندويشاتي_اللذيذة 😋🤤#لمة_الاحباب 🇩🇿 #شوشو_والطبخ_البسيط شوشو و الطبخ البسيط👌💕 -
-
-
برغر باللحم المفروم برغر باللحم المفروم
اللهم صل على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
برغر لحم محشي بالجبن بدون خبز مع سلطة برغر لحم محشي بالجبن بدون خبز مع سلطة
#تجهيزات_رمضان ❤ريتال Rital❤😊 -
-
-
سندويش اللحم في الطاجين سندويش اللحم في الطاجين
ممكن اضافة البطاطا المقلية والمايونيز اذا كانت العائلة كبيرة 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
بربوشة الشعير باللحم 🥩😋 بربوشة الشعير باللحم 🥩😋
#طيب_جزائرياللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة وأزكى تسليم Ome Ahmed -
بربوشة باللحم ولفت سعيدي 😋😋😋 بربوشة باللحم ولفت سعيدي 😋😋😋
بربوشة السطايفية باللفت سعيدي والدهان الحار واش نقلكم روعة في البنة 😋😋 #ابدع_واقتصد#الشيف_الذهبي أمال للطبخ والحلويات -
بروشات اللحم 😋🍖مشوية على الجمر (مشاوي عيد الأضحى) بروشات اللحم 😋🍖مشوية على الجمر (مشاوي عيد الأضحى)
#أجواء_العيد_في_الجزائر#جزائرية#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇 لمسات حورية من كوكباد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12837901
التعليقات (7)
هذا من ذوقك 💐