في إناء بواسطة الخلاط (بالباتور) أخلطي البيض والسكر حتى يذوب السكر نهائيا ثم أضيفي المايزينة

في حين تكوني قد ذوبتي الزبدة تضيفيها للخليط وتضيفي ملاعق ماء الزهر والفرينة وكيس الخميرة الكيميائية وقرصة الملح

ضعي الخليط فالثلاجة لمدة 4 ساعات لترتاح ثم اسكبيها في قوالب المادلان

اطهيها في فرن مسخن 180 ° حتى تكسب اللون الذهبي لمدة 30 د إلى 45 د

التزيين إختياري مثلا تذوبي علبة شكولا وتعملي خطوط على وجه المادلان

شهية طيبة ☺😋😘❤