شارك

المكوّنات

  1. العجين:
  2. كاسحليب دافئ
  3. ملعقة كخميرة فورية
  4. م كسكر
  5. ملعقة صملح
  6. 4 ملاعقزيت
  7. ملعقتينحليب جاف
  8. كيسخميرة كيميائية
  9. حوالي 500غ فرينة
  10. الحشو:
  11. حبتينبصل
  12. 4 حباتفلفل حلو
  13. 4 حباتبطاطا
  14. جبن
  15. للتزيين:
  16. بيضة
  17. سمسم
  18. سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

الخطوات

  1. 1

    نحط الحليب مع الخميرة والسكر ونزيد الزيت ثم الفرينة والخميرة الكيميائية والحليب الجاف، ونلم حتى ترجع تتلصق في اليد ونخليها تختمر

  2. 2

    نحمس البصل مع الفلفل الحلو والبطاطا نقطعها مكعبات ونقليها

  3. 3

    نقسم العجين الى 12 كويرة، نبسط كل وحدة بشكل طولي، نحشيها بالبصل والفلفل والبطاطا ونزيد الجبن ونغلق

  4. 4

    ندهن بالبيض ونرش السمسم ولا السانوج (حبة البركة) وندخلها الفرن تطيب اي تستوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🦋Sãrãh Cõõk🦋
🦋Sãrãh Cõõk🦋 @cook_Sarah_11
نُشرت في
الجزائر
الطبخ متعة، ليست من اجل الأكل، وإنما حين تلتمس السعادة في وجوه من طبخت لأجلهم 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

وصفات مشابهة