بسم الله في الخلاط الكهربائي نضع الحليب والشنتيي والفلان وكرام ديسار والحليب بودرة ونخلط في الأول سرعة خفيفة ومنبعد نزيد في السرعة

حتى يصبح قوام ثقيل نسكرفج الشوكولاتة ونضيفها للخليط ونخلط باليد بواسطة سباتول من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس الخليط

ننزع بابي سيلوفان ونوضعهم في صحن التقديم ونزينهم بصوص كراميل والبسطاش وشهية طيبة للجميع