عندما تنضج نتركها تبرد قليلا ثم نشربها بالحليب

نحضر الكريمة : نضع كأس ماء بارد جداً و نضيف بودرة الشانتيه و الكاكاو و نخفق جيداً حتى تصبح كريمة و نضعها فوق الكعكة الباردة و نزينها كما نشاء

همسة نفسية: احلى شيء اسعاد شخص آخر ذلك يخلق سكينة و سعادة خاصة فيك ففي طبخك بصمة تتركيها في نفوس كل من ذاق اكلك كبصمة تغرسينها في صغيرك