كبدة إسكندراني
doaa mansour @Doaa2468
الخطوات
- 1
نقطع الكبده مكعبات و ننقعها في خل بعد ما نغسلها كويس ونسيبها
- 2
نقطع الخضار كله الفلفل والطماطم شرايط طويله ورفيعه والبصل نفرمه و الثوم نهرسه
- 3
نحط الكبده على النار في ملعقة ونص كبيرة سمنة على حسب الرغبة ونشوحها لحد ما لونها يبقى واحد
- 4
نحط البصل ونقلب نديله تشويحه مع الكبده و نغطي شويه تأخذ ريحه
- 5
نحط الخضار كله ونقلب وبعدين نقفل عليهم يستوي
- 6
لما نلاقي الماء اللي في الكبده نشفت نحط الثوم و نزود خل و بهاراتنا وملح ونقلبهم
- 7
شويه ونعصر نصف ليمونه على الكبده قبل ما نقفل عليها ونقلبها كويس جداً
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبدة اسكندراني كبدة اسكندراني
#عيد_الاضحى #وصفة_صديقي وصفة اليوم من مصر الشقيقة والحبيبة من عند صديقتي الغاليةAml Ali شفت وصفتها و عجبتني جربتها عندي مدة طعمها مميز جدا حبيت نشاركها معاكم بمناسبة عيد الأضحى من اجل التغيير 🌺🌺
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12920998
التعليقات