شرائح ديك رومي محشي جبن وبطاطس بصوص فطر وجلبانة

ليلى الجزائريه LEila
ليلى الجزائريه LEila @LEilaj
الجزائر

الوصفة في الربط 💐 قناتي باليوتيوبhttps://youtu.be/EAQtjysnHMQ

شرائح ديك رومي محشي جبن وبطاطس بصوص فطر وجلبانة

الوصفة في الربط 💐 قناتي باليوتيوبhttps://youtu.be/EAQtjysnHMQ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوشرائح ديك رومي (اسكالوب)
  2. 100 غجبن
  3. 200 غمبشور جبن
  4. 3بيضات
  5. ملعقة كبيرةفرينة
  6. توبل الدجاج
  7. زنجبيل مطحون
  8. فلفل اسود
  9. 2 ملاعقعصير الليمون
  10. ملح
  11. زعفران كركم
  12. كاسخبز مطحون
  13. صوص
  14. كاسجلبانة (بازيلا)
  15. علبةفطر
  16. بصله كبيره مفرومه
  17. 4 فصوصثوم مفروم
  18. زيت
  19. توبل الدجاج
  20. عصير ليمون
  21. زنجبيل
  22. زعفران كركم
  23. ½ ملعقهملح
  24. زعترة
  25. معدنوس (بقدونس)
  26. 3 حباتبطاطس
  27. زيت لقلي اسكالوب

الخطوات

  1. 1

    نضع في قيدر بصل ثوم مهروس معدنوس (بقدونس) ملح وفلفل اسود خردال توبل الدجاج ليمون زنجبل زعفران كركم زبدة زيت فطر وجلبانة كل يتقله على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة بعدها تضفي ماء دافئ حتى يطيب

  2. 2

    في اخير تضفي قشطة وتركها 10دقيق وطفي على صوص

  3. 3

    تحطي اسكالوب في كيس غذائي وتضربي حتى يرقق بعدها تقطع مسطيل مثل ما في صورة وحشي جبن وجبن مبشو وتغلقي عله

  4. 4

    3بيضات وتوبل دجاج ملح ليمون زنجبل زعفران كركم خردال ملعقة كبيرة فرينةتخلطهم مليح وتحطي اسكالوب محشو في بيض بعدها في خبز مطحون

  5. 5

    تبشري بطاطس بعدها تعصرها من الماء مثل ما في الصورة وتضفي خليط البيض قليل من 3ملاعق بعدها تحطيه على اسكالوب اي تغلفه كل اسكالوب بالبطاطس مثل ما بصورة

  6. 6

    بعدها تحطي مقلاة فوق النار هادئة زيت وزبدة وتقلهم

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ليلى الجزائريه LEila
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (2)

وصفات مشابهة