خلطي الطحين والسكر والملح معاً، ثم اخلطي الزيت والحليب والبيض معاً. امزجي الخليطين معاً حتى يصبح مزيجاً متماسكاً ثمّ صفّيه. اخبزي عجينة الكريب في مقلاة لكي يحمرّ كعبها ووجهها.

اقطع الموز الى دوائر ونذوب الشوكولاتة على حمام مائي ويضع حبة كريب وتدهن بالشوكولاتة ويضاف الموز المقطع والقليل من كريم شانتيه المخفوقة ويزيين على حسب ذوقك