الخطوات
- 1
نجيب انية ونضع اللحم المفروم مع ال معدنوس (بقدونس) والزيت والبصل يكون معصور من الماء وفلفل اسود وفلفل احمر مطحون ونجمع الكل جيداً
- 2
نجيب اعواد شواء ونلف فوقهم اللحم
- 3
نضعهم على مقلاة ونشويهم ونجيب الماء نتاع البصل لي كنت عصرته ونضيفلوا شوية طماطم او كاتشب ونرش فوقه حتى يطيب (يستوي) طري
- 4
نجيب مقلاة ونضع البصل والثوم والتوابل ونقليهم مليح في شوية زبدة ثم نغلي الارز في الماء نصف طياب نقطرو ونضعه فوق التوابل نقليه شوية و نمرق بكاس ماء وملعقة صغيرة موطارد (خردل) ونغلق عليه ونتركه يطيب (يستوي) على نار هادئة
- 5
لما يطيب (يستوي) نضعه في صحن التقديم مع الكباب ويقدم ساخن بصحا والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كباب الارز كباب الارز
#التحدي_البرونزي الوصفة من عند الغالية ام لجين التي دائما تبدعنا بطبخها الرائع Lareine Amal -
كباب الارز كباب الارز
#مقبلات_عائلتي هاد الوصفة من عند اليوتيوبرز ام لجين روعة هاد لمرا من صوتها تحسيها قريبة عليك ردينة سلسبيل -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12969597
التعليقات (10)