شخشوخه
#اكلات_تقليديه،كما قلت في وصفات سابقه هناك انواع من الشخشوخه مثلا هذي شخشوخه الكورجات والبطاطا والحمص
شخشوخه
#اكلات_تقليديه،كما قلت في وصفات سابقه هناك انواع من الشخشوخه مثلا هذي شخشوخه الكورجات والبطاطا والحمص
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الناء والملح ونعجنه حتي نحصل علي عجينه لينه نشكل كريات بححم البيض الصغير ونتركه يرتاح قليل ثم نطبخ فطير (موجود في صفحتي بالصور والتفصيل) ثم نفتته
- 2
في طنجره نضع قليل من الزيت ونرحي الطماطم ونقطع حبه بصل مربعات ناعمه ونضيف الدجاج والتوابل والملح وملعقه طماطم ونتركه يتغلي جيدا
- 3
نضيف الماء ونترك الدجاج حتي ينضج ننزعه ونضيف الخضار ونضيف معها (حبه بصل مسكرفجه ومعها نصف ملعقه الطماطم وقليل من باربيكا وراس الحانوت نكون خلطنهم مع بعض ونضيفهم مع الخضر للمرق الساخن)
- 4
لما تنضج الخضر نضيف لها فلفل حار وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)