في وعاء نضع غبرة شانتيي وحليب ولحظة نضرب بالخلاط الكهربائي ثم نقسم الخليط على ثلاثة واحد نضيفلو عصير ليمون ونخلط وثاني شوكولاته للطلي ونخلط وثالث فراولة مطحونة او عطر فراولة