شارك

المكوّنات

ساعه
4 أشخاص
  1. 125زبده طريه
  2. حبهبيض
  3. ¼ ملعقهخميرة حلويات
  4. 1 ملعقه كبيرةسكر
  5. الكريمه:
  6. 1 لترحليب
  7. 4 ملاعقنشا (مايزينه)
  8. طحين حسب الحاجه
  9. 4 ملاعقسكر
  10. ملعقه صغيرةعطر فراوله
  11. ملعقه صغيرةعطر موز
  12. ملعقهزبده
  13. للتزيين:
  14. حبهموز
  15. 4 حباتفراوله

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نخلط حبه بيض مع السكر جيداً والزبده تكون طريه جيداً حتى يصبح قوام كريمي

  2. 2

    نضيف الطحين بالتدريج مع ربع ملعقه خميرة حلويات ونجمع حتى نتحصل على عجينه طريه نتركها ترتاح ساعة

  3. 3

    نجيب لي مول تع لي تارتوليت ونضع العجين على مول ونفتح حتى يتغطى المول

  4. 4

    نتقب العجين حتى لا ينتفخ وندخل العجينه للفرن مسخن مسبقا على درجه حرارة متوسطه

  5. 5

    بعد ما طيب نخلوها تبرد جيداً نطلع غبرة شانتيه مع حليب البارد وندخله ثلاجة يتماسك جيداً

  6. 6

    نخدم الكريمه نحط في كسرونه الحليب وحبه بيض ونشأ مايزينه وسكر ونخلط بارد في بارد نخلط جيداً ونضعه على نار قليله مع تحريك المستمر حتى يعقاد

  7. 7

    بعد ما يعقاد نضيف قطعه زبده ونخلط و نقسم الخليط على 2 واحد نضيفلو عطر موز والاخر نضيفلو عطر فراوله وندخلهم ثلاجه ليله كامله

  8. 8

    نعمر لي تارتولات بالكريمه قبل التقيم ونزين بموز وفراوله ونضيف كريمة شانتيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ مع ام نهال 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
ميله معسكر
احب طبخ كتيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

وصفات مشابهة