نخلط البيض مع السكر ولافاني مدة 10دقائق،يصبح خليط كريمي،نضيف المواد الجافة،نخلط بالملعقة فقط،نضعها في صينية الفرن مفروشة بورق الزبدة،وندخلها تطيب وتتنفخ ويصبح لونها ذهبي

نفس الشيء بالنسبة للجينواز الاسود،ونطهيها في فرن ساخن

نخليهم حتى يبردو تماما،انا خدمتهم ليلة من قبل،نقسم كل جزء الى قسمين،

نطلع الكريمة جيدا،ونحطها في الثلاجة،نشرب كل قسم من الكعكة بالسيرو جيدا ثم نطليها بطبقة كريمة ،ونحشيها بأي نوع فاكهة موجودة

نحط الطبقات فوق بعض،ثم نغلفها كاامل بالكريمة

نعمل طبقة من السوبر كريم،ونزينها بالفواكه وورود الشانتييه،والقوفريط المرحي على الحواف،ألف صحة

خفيفة ومفششة،وبنينة بالفواكه،روووعة