فطائر المقلات الشهية

👑👑cuisine Ghania 👑👑
👑👑cuisine Ghania 👑👑 @cook_16769665
Algérie _oran

#وصفة_صديقي. الاختي وحبيبتي اميرتي سرين نقولك تسلم الأيادي حبيبتي 👍👍👍👍👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كأسحليب دافي
  2. 1/2 كأسماء دافي
  3. بيضة
  4. م كحليب بودرة
  5. 4 م كمن الزيت
  6. م كخميرة فورية
  7. م كمن السكر
  8. كيسخميرة كميائية
  9. ملح
  10. فرينة لجمع العجينة
  11. الحشوة
  12. 2 حباتبصل كبيرة
  13. 2 حباتطماطم كبيرة
  14. صدر دجاج
  15. م كمن الطماطم المصبرة
  16. 2 حباتبطاطس مقلية مكعبات
  17. ملح
  18. فلفل اسود
  19. فلفل أحمر حار
  20. فلفل أحمر حلو
  21. سكن جبير
  22. القليل من الزيت
  23. جبن طري
  24. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين

  2. 2

    نقطع البصل ونضيف القليل من الزيت ونقليه جيدا حت يتكرمل نضيف عليه صدر الدجاج مقطع إلى مكعبات ونضيف التوابل ثم الطماطم مبشورة ونخليهم على نار متوسطة نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات ونقليها ثم نضيفها للخليط باش تاخد البنة

  3. 3

    من جهة أخرى في إناء نضع الماء والحليب نضيف السكر والخميرة نخلطهم جيدا نتركهم يفعلون قليلا ونضيف البيضة ونخلط جيدا ثم حليب بودرة والفرينة مع الخميرة الكيمائية حت نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونتركها تتضاعف

  4. 4

    لكن انا غيرت الشكل قسمتها إلى وحدات وفتحت كل كرة رقيقة جيدا ودهنتها بي الجبن الطري ووضعت الحشوة وغلقت وطيبتها على الجهتين وقدمتها بصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👑👑cuisine Ghania 👑👑
نُشرت في
Algérie _oran

التعليقات (25)

👑👑cuisine Ghania 👑👑
👑👑cuisine Ghania 👑👑 @cook_16769665
الله يعافيك حبيبتي والله مشاء الله كلكم مبديعات..

وصفات مشابهة