بسم الله الرحمان الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله صل الله عليه و سلم،في وعاء نحط البيض ورشة ملح والسكر ونخلط بالضراب الكهربائي مدة دقيقة واحدة ثم نزيد الڤنيلا ونخلط جيدا بالضراب الكهربائي لمدة دقيقة أخرى حتى يبيض الخليط ثم نضيف الزيت والياغورت الطبيعي أوياغورت حلو بالڤنيلا (100غ) ونخلطهم بالضراب اليدوي ثم نضيف عليهم الفرينة والخميرة ونخلط برفق حتى نتحصل على عجين الكيك.

نأخذ ربع العجين ونزيدلو 2ملعقة كاكاو مر أو حلو لمن يحب الحلاوة،ونخلطهم مليح ثم نسكب الخليط البني في قالب إختياري لي نكونو دهناه مليح بالزبدة أو الزيت ونسويه،بعدها نصب ربع خليط أبيض آخر في نفس الوعاء تع الخليط البني ونزيدلو نصف ملعقة كاكاو ونخلط ونصبو فوق الأول (يجي بني فاتح) ونسويه على الجوانب أولا ثم في الوسط،ونكمل نصب الربع الأخير من الخليط الأبيض فوقهم ونسويه وندخلو للفرن مسخن مسبقاً على 160درج لمدة 50دقيقة تقريباً،

لما نخرج الكيك من الفرن ونتأكد من أنو استوى بواسطة سكين حاد، نتركوه يبرد شوية ثم نقصوه شرائح حتى يبان تدرج ألوان طبقات العجين الجميل وشهية طيبة 😍🤗