بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله اولا انضف السلق ونحطو يفور(يطهى على البخار) ولما يجهز ويبرد نعصرو مليح من الماء ثم انضيف الثوم والتوابل ومعدنوس والجبن واللحم المفروم(طايب في شوي زيت وبصل وتوابل) ثم انضيف حبة البيض ونمزجهم مليح ثم نعمل كرات ونبسطها باليد ونرمدها في البيض ونبعد في الفرينة ونقليها في الزيت الساخن وتقدم(قدمتها مع البطاطا المقلية والدجاج المحمر)🌹والهنا والشفاء 💕