اولا ناخد جزر نغسلو ونقشرو ونقطعو قطع صغيرة ونضعه يطيب في نصف لتر من ماء بعد ما يطيب نخليه في ماء لى طاب فيه ونضعو في الخلاط ونضيف خوخ بعدما نكون قشرتو وزيد سكر و ياغورت ونميكسي كلش من بعد نزيد الماء حسب الكثافة لى نحب وهكذا يكون جاهز ذوق رائع.