دجاج محمر في الفور مع فريت

Mostefaoui Chahed
Mostefaoui Chahed @cook_24961131

دجاج محمر في الفور مع فريت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1:30 دقيقة
4 أشخاص
  1. قطعدجاج
  2. بطاطا حسب الحاجة
  3. ملح
  4. زنجبيل
  5. راسالحانوت
  6. 5سنينات ثوم متوسطة
  7. 2 م كزيت الزيتون
  8. م كخردل
  9. م صطماطم مصبرة
  10. م كعسل
  11. القليل من الزبدة
  12. 4اوراق رند
  13. فلفل اسود
  14. فلفل احمر
  15. توابل خاصة بالدجاج
  16. القليل من الكمون

الخطوات

1:30 دقيقة
  1. 1

    نغسل الدجاج جيدا نتبله بالملح و فلفل اسود ونقطع البطاطا مكعبات او طويلة حسب الرغبة و نقليها

  2. 2

    نحضر في هذه الاثناء تتبيلة الدجاج نضع في وعاء جميع التوابل المذكورة اعلاه مع العسل و الطماطم المصبرة و الموتارد و زيت الزيتون دون ان ننسى الثوم

  3. 3

    ونخلط جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا

  4. 4

    ونضيف الدجاج في الخليط و نتركه في التتبيلة على الأقل 1 سا

  5. 5

    بعد مرور سا و نضع الدجاج في وعاء خاص بالفرن و نضع الرند و اضيف حوالي نصف كاس إلى كاس من الماء في باقي التوابل في الوعاء و اضيفه الى الدجاج

  6. 6

    اسخن الفرن مسبقا على 200 ° من تحت فقط و اضع من فوق الاناء ورق الالمنيوم لتسهيل عملية الطبخ و اتركها مدة ساعة و اتفقد الماء اذا نقص تزيد في الكمية

  7. 7

    عند النضج ازيل الصلصلة المتبقية من الدجاج و اعيد وضعه في نفس الاعاء و ادهنه بالقليل من الزبدة و اتركه يتحمر من فوق

  8. 8

    بالصحة و العوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mostefaoui Chahed
Mostefaoui Chahed @cook_24961131
نُشرت في

التعليقات (8)

🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿
🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 @Asma_31
الله يعطيك الصحة هايلة الوصفة مرحبا بيك معنا ممكن توضحيلنا خطوات بالصور و مزيد من الوصفات بالتوفيق

وصفات مشابهة