الخطوات
- 1
يشوى الفلفل والطماطم والثوم وتقشر، ولتسهيل عملية التقشير نضع الفلفل والطماطم في إناء محكم الغلق ونتركه مدة.
- 2
بعدها تقطع حسب الرغبة(الفلفل ، الطماطم، الثوم) إلى قطع صغيرة أو بشكل طولي بعد تنظيفها.
- 3
ثم نضعها في المقلاة مع إضافة الملح والفلفل الأسود 'وتترك فوق نار هادئة حتى تجف من مائها ثم نضيف الزيت وتترك مرة أخرى فوق النار حتى تذبل وتقدم مزينة بالزيتون أو المعدنوس حسب الرغبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حميص حار 🌶🍅🔥 حميص حار 🌶🍅🔥
#سفاري_الجنوبهناك طرق كثيرة لتحضير الحميص، اليوم انا استخدمت هاذ الطريقة
-
-
-
حميص حار 🍱: حميص حار 🍱:
#كوكسناب#طيابي_اليوم #حميص#سافر_مع_كوكباد#حراير_الجزائر#الاكلات_جزائرية
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13181136
التعليقات (2)