نضع المغارين مع السكر نخلطهم مليح حتى يصبح القوام كريمي ثم نضيف البيض والقطوا بيمو ثم النشاء ثم الفاني ونخلط جيدا ونبدأ بإضافة الفرينة تدريجيا مع معالق الكاكاو والخميرة

نضع العجينة على كيس و نفتحها ونقوم بطبعها بمول الخاتم ثم نضعها في الفرن على 180 °

ثم نقوم بإلصاقها و نذيب الشوكولا في حمام مائي ونقوم بوضع الشوكولا فوق الحبة وننتضرها إلى أن تجف قليلا ونضع فوقها اشكال الخاتم كما هو موضح في الصورة