الخطوات
- 1
نحط الماء والملح و الزيت على النار لما يغلي الخليط نحط المقارونة تغلي فيه مدة 5 دقائق ثم نصفيها في كسكاس
- 2
نحضر الكرام شانتي : في مقلة ثقيلة ذوبت الزبدة و حطيت عليها الملح و الفلفل الأسود و الفرينة و خلطت مليح على النار حتى ينسجم الخليط جيدا ثم نزلت كمية الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر على نار متوسطة حتى عقاد الخليط طفيت النار و زدت الجبن و خلطت جيدا حتى تحصلت على كريمة ثقيلة نوعا ما
- 3
فرغت كمية من الكريمة في المول و الباقي فرغتو على المقارونة و خلطة جيدا ثم فرغت الخليط في المول و سويتلو ال وجه و دخلتو لفرن حتى أخذ اللون الذهبي الجميل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
غراتان مقارون بالبيشاميل غراتان مقارون بالبيشاميل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة_غراتان_العجائن Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13217226
التعليقات (2)