باسم الله طريقة عمل الكراميل يوضع السكر ويبلل بالماء ويوضع على النار بدون تحريك حتى يصبح كراميل ثم يفرغ مباشرة ونديره في سني ونوزعه

طريقة تحضير الكيك يخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف الحجم ونضيف مبشور الليمون واللافاني ثم الزيت بالتدريج مع التحريك المستمر ثم الفرينة والخميرة الكيميائية

وندير شرائح التفاح فوق الكراميل ونزيد الخليط وندخلهم الفرن يطيبو