رية بقري أو غنمي على طريقة أمي ربي يحفضها

عراس بلهور
عراس بلهور @cook_20266171
الجزائر
شارك

المكوّنات

  1. رئة بقري أو غنمي
  2. حوالي كاس من صلصة الطماطم
  3. 4سنات ثوم كبار
  4. ملح +فلفل أسود+ فلفل أحمر حار
  5. 6 م كزيت

الخطوات

  1. 1

    نقطع الرئة قطع متوسطة و نغليها في الماء و الملح مدة 20 دقيقة ثم نصفيها و نخليها تبرد ثم نرحيها في الرحاية تاع اللحم أو أي روبو عندك و نقسمهم لأن الرئة تاع البقري كبيرة خرجتلي كمية ماشاء الله جزء درتو للعشاء و الباقي قسمتو في أكياس التجميد

  2. 2

    نحط الزيت في المقلة و نفرغ كمية حسب أفراد العائلة و نقليها مليح في الزيت ثم نحط عليها صلصة الطماطم و الثوم ونحرك حتى ينشف مليح و نطفي عليه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عراس بلهور
عراس بلهور @cook_20266171
نُشرت في
الجزائر
مغرمة بالطبخ و الحلويات بأنواعها
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة