شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج
  2. رطلمرقاز او نقانق
  3. تتبيلة الدجاج:
  4. ملح حسب الرغبة
  5. ½ ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. ½ ملعقة صغيرةكمون
  7. ½ ملعقة صغيرةكركم
  8. ½ ملعقة صغيرةزنجبيل
  9. ½ ملعقة كبيرةموطارد
  10. 2 فصوصثوم كبار او 4 صغار
  11. 2 ملعقة كبيرةعصير ليمون او خل
  12. 2 ملعقة كبيرةزيت

الخطوات

  1. 1

    بسم الله نغسل الدجاج بالماء والخل مع السخانة منبعد نقطعو الى مربعات متوسطة منبعد نحط عليهم التتبيلة ونخليهم مدة 2 الى 3 كافية نغطيه وندخلو الثلاجة الى وقت الطياب

  2. 2

    منبعد نجيب الدجاج نتاعي ونبدا نعمر اعواد الشواء الى عندي ولا تحبي تزيدي معهم فلفل وطماطم انت حرة وجيبي طاجين نتاع لحديد وستفي الدجاج نتاعك مع المرقاز زيديلو عير الملح برك وطيبيهم وقلبي ساعة على ساعة حتى يطيب وقدميهم مع مقبلات

  3. 3

    تحبي تقدميه مع مطلوعات صغار كيما انا او خبز عادي التتبيلة هاذي تقدري ثاني دريها مع اللحم تعطيلو طراوة وبنة تهبل وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام وسيم وجوري
نُشرت في
ام البواقي متزوجة في باتنة
الطبخ هوايتي وعشقي المفضل 🍗🌮🥞🍔واحب التعّلم و الافادة وتبادل الوصفات
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

 أم لينة
أم لينة @cook_16941490
روووعة يعطيك صحة اختي انا عندي قناتي موجود على يوتوب اشتراك رب فرحك ويسعدك يارب

وصفات مشابهة