مقرود المقلة القسنطيني
هاذ الوصفة تعلمتها من حماتي ربي يحفظها
الخطوات
- 1
في جفنة نضع الدقيق والفرينة والملح والسمن انا خلطت درت سمن وزبدة ونحكهم بين اليد جيدا جيدا ثم نلم بالماء والزهر ونعجن هذا هو الفرق بين المقرود القسنطيني والعادي نبقى نضيف ونعجن بدون مانقطع العجينة حتى تولي طرية جدا
- 2
نعجن الغرس ايضا بالزبدة والمكونات المذكورة وماء الزهر ونشكل حرابش ونخليه
- 3
نبدا نشكل في المقروط تاعي عادي كيما المقرود العادي لكن هذا يجي رقيق يعني الحربوش نكسلو جيدا ونضغط كيما في الصورة ونطبع ونقطع ونحطو في صينية ونثقبو بكوردون باه كي نقليوه ميتنفخش
- 4
ثم نقليه مباشرة في زيت يكون سخون على درجة حرارة متوسطة حتى ياخذ اللون الذهبي
- 5
- 6
ملاحظة منعسلوهش حتى نبغاو نستعملوه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ربة بيت من سطيف💃 وام لاحلى بنت💁 واعشق الطبخ والحلويات🍗🍆🍰🍩🍔 بشتى انواعها و هدفي الافادة والاستفادة 💞💗💖
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مقروض المقلا القسنطيني مقروض المقلا القسنطيني
#عيد_الاضحى https://youtu.be/wyLKDkkeAj0
-
-
-
مقروض الكوشة القسنطيني مقروض الكوشة القسنطيني
#اكلات_ولايتي .المقروض في قسنطينة هو سلطان الصينية
-
مقروط المقلاة القسنطيني 💖 مقروط المقلاة القسنطيني 💖
حضري أروع مقروط لسهراتكم الرمضانية على الطريقة القسنطينة 💕💕💕💕💕💕
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13302171
التعليقات (3)