اولا نحط الزبدة نخلطها مع الزيت نزيد البيض نخلط الكل جيداً نزيد فانيلا ونبدا نزيد فلفرينة مع الخميرة حتى تتلم العحينة تكون طرية نخطوها ببلاستيك ونبدا نحل في العجينة بكمية صغيرة فوق بلاستيك ونطبع ونطيب نكمل قاع لعجينة تاعي نخلي القطو يبرد

نوجد كريمة الزبدة نحط ١٢٥غ زبدة مع ٦ملاعق سكر ناعم و٢ ملاعق شوكولاته تارتيني ونخلط الكل بالباتور نبدأ نلصق في القاطو مع بعض حتى نكمله قاع

في الاخير نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ونقلاصي لقاطو ونخليه ينشف وتزيين خياري وشهية طيبة