شارك

المكوّنات

3ساعات
8أشخاص
  1. كمية من اللحم حسب افراد العائلة
  2. كيلو ونصفبطاطا
  3. حبتينبصل
  4. راسثوم
  5. فلفل حار
  6. حبةطماطم
  7. توابل بهارات مشكلة راس الحانوت
  8. كركم
  9. زنحببل
  10. فلفل أسود
  11. بابريكا حارة
  12. بابريكا حلوة
  13. ملعقة كبيرةخردل
  14. ملعقة صغيرةملح طبيعي
  15. بقدونس

الخطوات

3ساعات
  1. 1

    نخلط تتبيلة

  2. 2

    نتبل بها اللحم نضع البصل في قدرة الطين نحط اللحم نضف كأس ماء نغطيها بورق الطهي ثم ورق ألمنيوم ونضع غطاء ونتركها تنضج 3ساعات

  3. 3

    بعدما نضج اللحم نضف حبات البطاطا نتركها تنضج

  4. 4

    في الاخير قبل لا نطفي عليه نضف الفلفل الحار وحبة طماطم مقطعة نتركه خمسة داقائق ونطفي عليه

  5. 5

    نزينه بالمعدنوس طبق بنين ويقدم صحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج
نُشرت في
الجزائر( المنيعة )
حرفية في صنع الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

وصفات مشابهة