في قصعة نخلط القمح والسميد نضيف الزيت والملح نذيب الملح بالماء ونعجن جيدا نقسم العجين الى كرتين نقرسها ثم نطيبها في طاجين تاع الطين من الجهتين حتى تاخذ اللون لي حابينو وبالصحة والعافية.