بعد بسم لله الرحمن الرحيم نطلع بودرة الشونتي مع الحليب ثم نضيفلهم نوادكوكو نعمرهم فالبوش اليدوي ونحط كمية من الكريمة في الكؤوس ونحط عليها بسكويت الماكاو لي رحيتو ناعم وشوي كوكاو ونحط عليهم صوص الكرمال ونزيد كمية من الكريمة نعمل عذي العملية مرتين او ثلاثة حسب الرغبة ثم نزينها من فوق بروزاز وصوص كرمال