شارك

المكوّنات

  1. دجاجة كاملا
  2. 3 حباتبطاطا متوسطة
  3. 3 فصوص كبيرةثوم
  4. 1 م صكركم
  5. 1 م كزعتر
  6. 1 م صخردل
  7. ملح
  8. 1 م كزبدة
  9. 1 م صفلفل اسود
  10. زعفران

الخطوات

  1. 1

    نغسل دجاجة بلخل والملح وماء مليح بعد نشللها نخليها تقطر من ماء بعد نفتحها من أمام من صدر ونقطع بطاطا على طول مثل فريت (بطاطا مقلية) لكن تكون بحجم كبير وغليظ ونرش زغتر ملح كركم زعفران خردل زبدة فلفل و ثوم مهروس وبطاطا كلش نخلطه مع بعض ندخل مكونات مليح فدجاج

  2. 2

    وبعد ندخل دجاجة في كيس شواء و ندخلها فلفرن أو كوشا لموجود ونخليها على نار متوسطة حتى طيب وتحمر شويا نفتح كيس ونزيد نخليها تحمر مليح هيا وبطاطا ونقلبها على جانب تحتاني ممكن ترشو شويا زيت أو زبدة على دجاجة حتى تزيد تحمر وشكرا صدقوني تجي بنينا خيرمن تاع برا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
सुयमिया सूसो أم رزان هزار
نُشرت في
وهرن

التعليقات (2)

🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓
🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 @amonna624
صحتين وهنا على قلبك حبيبتي ومزيدا من الوصفات الشهية وبالتوفيق ان شاء الله

وصفات مشابهة