شارك

المكوّنات

ساعة ونص
7أشخاص
  1. ذيل الكبش
  2. رطلعدس
  3. حبةبصل
  4. حبةطماطم
  5. حبةجزر
  6. حبةبطاطا
  7. سنات ثوم
  8. راس الحانوت
  9. عكري
  10. مغرف طماطم مصبرة
  11. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  12. زيت

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    أولا ننقع العدس في الماء الدافئ على الأقل نصف ساعة

  2. 2

    بعدها نوضع الذيل فالكوكوت مع البصل مرحي والزيت والملح ونقلوه شوية

  3. 3

    ثم نضيفو الطماطم والثوم مع التوابل والطماطم مصبرة

  4. 4

    ونزيد نحمس مليح ثم نمرق ونقفل الكوكوت عليه ونخليه يطيب

  5. 5

    كي يطيب نص طياب نغسل العدس مليح ونقطع الجزر ونضيفهم للمرق ونعاود نقفل الكوكوت

  6. 6

    بعد عشر دقائق نفتح ونضيف البطاطا بعدما نقطعها مربعات ونخليها طيب والمرق يثقال شوي ونطفي عليه

  7. 7

    نحي الشحم من الذيل ونقدمو مع العدس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 الهادئةالحساسةIsraa Isaa
نُشرت في
جزائرية🇩🇿وافتخر💪🏻

التعليقات (26)

وصفات مشابهة