طاجين المخوخ
طاجين مخوخ اكله معروفه كل شخص و طريقه تاعو انا درتها بالشونبينيو كاين ليديرها بالحمص او زيتون ابيض
و استعملت دجاج تقدري ديري اللحم
طاجين المخوخ
طاجين مخوخ اكله معروفه كل شخص و طريقه تاعو انا درتها بالشونبينيو كاين ليديرها بالحمص او زيتون ابيض
و استعملت دجاج تقدري ديري اللحم
الخطوات
- 1
نحضر المرق نقطع البصل رقيق جدا نضعه في قدر مع اطراف الدجاج و شونبينيو و ملح و كركم و كصبر و كمون و سمن و زيت و نخلط الكل فوق نار هادئه حتى يتجانس الكل و نمرق بالماء دافىء و نتركها طيب
- 2
تخضر المخوخ نسكرفج او نرابي البطاطه من بعظ نضيف ليها ملح و كمون و كصبر و حشيشه و نضيف ليها حبه بيض و نخلط الكل
- 3
نحضر الحشو ناخذ صدر دجاج مطحون او لخم مرحي و نضيف ليه ملح و نحمسو في لمقله مع شوي زيت كي يطيب نضيف ليه اي نوع فرماج لي تحبيه
- 4
ناخذ خليط البطاطه و نضع داخله الحشو و نشكل كره و نرمدها في الفرينه من بعد في البيض من بعد في الشابلوغ و نقليها
- 5
شكلها لما نرمدها في الفرينه نحاول نعدلها على شكل حبه خوخ
- 6
كي نقليها نحمرها من الجوانب و نديرها في الورق الماص
- 7
من بعد يكون المرق تاعنا وجد و نزين الطبق كل وحده و ذوقها في التقديم انا خمرت اطراف الظجاج بعدما طابت
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين الخوخ طاجين الخوخ
#رمضان_يجمعنا هذا طبق تقليدي كنوا يديرو امهاتنا زمان محشي بكرات لحم او دجاج باش تبان مثل عضم حبة خوخ 🍑🍑🍑
-
-
طاجين الخوخ طاجين الخوخ
طبق تقليدي من اروع ما يكون يذكرني ب كيندر سوربرايز هههههههه اتمنى ان ينال اعجابكم
ام عبد الله -
-
طاجين الخوخ طاجين الخوخ
#وصفة اختي حبيبتي ربي يفرجها علينا و على كل الامة المسلمة و يرفع علينا هذا البلاء❤❤❤❤
-
طاجين الخوخ بالفرماج طاجين الخوخ بالفرماج
# انا أخترت اطبخوصفة نتاع زمان كلنا نحبوها جربوها راح تعجبكم انا طبيتها على طريقتي وهذي اول وصفة جربتها كيما بديت نطيب كنت نحبها بزاف انشاء الله تعجبكم.
-
-
-
-
-
طاجين المشوك طاجين المشوك
#فطورنا_سوالا تنسو الاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفة و التواصل معي و الاعجاب بالوصفات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات