الخطوات
- 1
بسم الله وعلى الله توكلنا و على الرسول صلينا أولا نضع الدقيق في قصعةو الملح و نخلط ،نكيل الزبدة
- 2
و نكملها بالزيت ،و نفرغها على دقيق
- 3
و نمحروه مليح باليدينا كما في الصورة
- 4
ثم نكيل نصف كاس ماء و نصف الاخر ماء الزهر ، نفرغ نصف الكاس و نخلط بالاصابع فقط بدون عجن
- 5
نتركها 15 دقيقة ترتاح
- 6
ثم بعدها نكمل نصف الكاس الباقي
- 7
حتي نتصحل على عجينة هكذا مثل نتاع مقروط لا تعجن
- 8
نحضر الغرس (نديروا فيه القرفة و جلاجلانية و نعجنه بالماء الزهر و نديروا شوية زبدة)،نأخذ العجينة و نبسطها باليد
- 9
نضع في وسطها الغرس كما في صور
- 10
ونديروا حربوش و نقطع بالسكين
- 11
ثم ننقش بالنقاش كما في الصور و نكمل كل الكمية
- 12
بعدها نضع الزيت تسخن على نار هادئة ،بعد ما تسخن نهز خبة المقروط بالشوكة و نحطها في الزيت
- 13
كي يكون يتقلي، نحضر العسل مع الماء الزهر
- 14
كي يتقلي نحطوه يقطر دقيقة من الزيت ثم نحطوه في العسل حتي يتنفخ مليح
- 15
وبعد نحطوه يقطر مليح من العسل
- 16
صدقوني البنات يجي هايل وذوب في الفم بنة لا توصف
- 17
كي تبغي تقدمه الضيوف زيد عسليها المرة الثانية 👍👍👍👍💪💪💪 شهيتكم في الجنة حبيباتي 🥰😘😋🤗🤗🤗🥰🥰😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مقروط المقلة مرمل الله الله 👌 مقروط المقلة مرمل الله الله 👌
هذا الوصفة نتع ام يارا ذوق وطراوة 😍
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (24)