طورطة التفاح

Layene Mona
Layene Mona @cook_17427892
الجزائر

#االهم ارحم والديا واسكنهما فسيح جنانك قولو امين🤲🤲

شارك

المكوّنات

  1. للجينواز:
  2. 2بيض
  3. ½ كأسسكر
  4. ½ كأسزيت
  5. 1لاليفير
  6. فرينة حسب الحاجة
  7. للكاراميل:
  8. كأسالا الربع سكر
  9. ملعقةماء
  10. للسيرو:
  11. 2 ملاعقسكر
  12. كأسالا الربع ماء
  13. للتزيين:
  14. تفاح مقشر ومقطع
  15. كاوكاو مرحي ومقلي

الخطوات

  1. 1

    نستعمل البيتران نحط البيض والسكر ونطلعها حتى تصبح خليط ابيض نضيف له الزيت ونخلط نضيف 2 ملاعق فرينة والخميرة ونواصل الخلط نواصل إضافة الفرينة انا استعملت تقريبا 4 ملاعق لنتوما حطو 3 ثم شوفو

  2. 2

    نحط السكر وملعقة ماء فوق النار ونخليها تدوب حتى تدوب وتصبح كاراميل

  3. 3

    نفرغ الكراميل في صينية ونستف التفاح المقطع حتى يتغطى قاع الصينية نفرغ الخليط وندخلها الفرن حوالي 20د حتى تحمر من الاعلى والاسفل

  4. 4

    في كاسرونة نضع السكر والماء ونخليه يغلي 10 د

  5. 5

    فور خروج الكعكة نثقبها بكيردون وندهنها بالسيرو

  6. 6

    بواسطة سكين نحاول ندورو على الحواف باش ميلصقوش ونقلبها ونزيد نسقيها بالسيرو ونزينها بالكاوكاو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Layene Mona
Layene Mona @cook_17427892
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (12)

حياة مطبخ
حياة مطبخ @hayat_ko
اللهم امين يارب العالمين لله يرحمهم ويغفر لهم ودخلهوم جنة الفردوس انشالله يارب يارب 🤲🤲

وصفات مشابهة