شارك

المكوّنات

45 دقيقة
10أشخاص
  1. بصلة متوسطة مرحية
  2. حبةطماطم مرحية
  3. حبةجزر
  4. حبةبطاطا صغيرة
  5. حبةقرعة خضراء صغيرة
  6. 5 فصوصثوم
  7. حفنةكزبرة مقطعة رقيق
  8. ورقة رند
  9. قرنفلفل احمر حار
  10. م كمركز طماطم او مركز فلفل احمر حلو موجود على صفحتى
  11. ملح
  12. م صفلفل احمر بودرة
  13. 1/2 م صفلفل احمر حار بودرة
  14. م صتوابل شوربة
  15. م صكزبرة مطحونة
  16. 1/2 م صفلفل اسود
  17. 1/2 م صكمون
  18. 1/2 م صزنجبيل
  19. 1/2 م صكركم
  20. طرف دجاج
  21. شوية زيت
  22. 2 لترماء تقريبا
  23. 2 كأس شايفريك منقى ومغسول

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    فى طنجرة نضع البصل+الطماطم+الجزر+البطاطا+التوابل+الزيت+الدجاج نضعهم فوق نار هادئة و نقليهم مليح مليح مدة 15د تقريبا.

  2. 2

    بعد ما تقلى كل شيئ نمرق بالماء و نزيد نقوى على النار حتى تغلى و ننقص عليها حتى تقرب الشربة تطيب نرمى عليها الفريك.

  3. 3

    و من جهة ننحى الجزر و البطاطا و القرعة نطحنهم و الدجاج نفرتته ثم نردهم فى الشربة و نخليهم حتى يطيب الفريك.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋Les Delices De ghania🦋
نُشرت في
الجزائر تيزى وزو عين الحمام
J'aime cuisiner et l'apprécier. J'applique tout ce que je vois et j'essaie d'innover. Je vous demande des encouragementset que dieux accord le succès
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

🦋Les Delices De ghania🦋
🦋Les Delices De ghania🦋 @cook_19753760
الله يعافيك يا رب شكرا حبيبتى شهيتك فى الجنة

وصفات مشابهة