نقشر البطاطا نقطعها مربعات نضعها في كاسرونة نضيف لها الماء والملح ونتركها تنضج.

كي طيب نضيف لها الحليب والجبن والمارغرين ونرحيها في الروبو

في حين نكون حضرت لاصوص وذلك بوضع القليل من الزيت في طنجرة ونزيد عليها سنات ثوم و الدبشة والدجاج والملح والفلفل الأسود وشوية كمون و كسبر وشوية فلفل احمر وطماطم مصبرة ونقلي جيدا نمرق بشوية تاع ماء ونتركها تنضج.

كي تطيب في صحن نضع البيري ونسكب فوقها القليل كن لاصوص والدجاج وبالصحة والعافية.