تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. خبز التورتيلا
  2. 4 كؤوسفرينة
  3. ملعقة صغيرةملح
  4. ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  5. 1/2 ملعقة صغيرةبيكاربونات
  6. 6 ملاعق كبيرةزيت نباتي
  7. 3 ملاعق كبيرةخل
  8. حليب دافئ
  9. الدجاج
  10. صدر دجاج
  11. ملح
  12. زنجبيل بودرة
  13. ثوم بودرة
  14. توابل الشاورما
  15. كاري الدجاج
  16. كركم
  17. كسبر مرحي
  18. صلصة جزائرية
  19. 3 ملاعق كبيرةمايونيز
  20. ملعقة صغيرةهريسة
  21. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  22. ملح
  23. فلفل اسود
  24. كمون
  25. فلفل عكري
  26. عصير نصف ليمونة
  27. 1/2بصلة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    في اناء نضع الفرينة ،الملح ،خميرة كيميائية ،بيكربونات،الزيت ،الخل ،ثم نضيف الحليب الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية

  2. 2

    نقسم العجينة الى عشرة قطع متساوية ونتركها ترتاح 45دقيقة على الاقل

  3. 3

    نقطع الدجاج مربعات صغيرة ثم نضيف جميع التوابل ونتركه في الثلاجة

  4. 4

    بعدما ترتاح كريات العجين نبسطها حوالي 32سم ونطهوها على نار متوسطة ونضعه في كيس بلاستيكي

  5. 5

    في اناء صغير نضع المايونير و جميع المكونات و نمزج جيدا

  6. 6

    في هذه الاتناء نضع القليل من الزيت في مقلاة ونطبخ الدجاج

  7. 7

    في خبز التورتيلا نضع جبن ابيض وبطاطا مقلية

  8. 8

    وسلطة

  9. 9

    ثم الدجاج

  10. 10

    وفي الاخير الصلصة

  11. 11
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم أمينة و نسرين
نُشرت في

وصفات مشابهة