فطيرة اقتصادية سهلة للمبتدئين

Manel Benmansour
Manel Benmansour @cook_26487144
الجزائر
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. كأسماء دافئ
  2. 3 ملاعق اكلياغورت طبيعي او لبن او حليب او بودرة الحليب
  3. ملعقة أكلخميرة الخبز
  4. ملعقة اكلسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. 3 ملاعق اكلزيت نباتي
  7. 3 كؤوسدقيق ابيض (فرينة)
  8. حشوة خضار مشكله

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في ايناء نضع كأس ماء دافئ مع 3ملاعق ياغورت أو لبن او حليب الشيىء المتوفر عندك مع 3ملاعق زيت مع ملعقة كبيرة خميرة الخبز وملعقة كبيرة من السكر نخلط المكونات جيدا بمساعدة الخلاط اليدوي ونتركها تختمر حاولي ربع ساعة

  2. 2

    بعد الاختمار نضيف الدقيق الابيض بتدريج حتى الحصول على عجينة متماسكة نوعا ما ولكن جد طرية و نضيف الملح

  3. 3

    نقسم العجينة إلى قسمين ونتركها ترتاح لمدة 10دقاىق

  4. 4

    في صينية الفرن مدهونة بالزيت أو نضع عليها ورق الطهي نفتح العجين على سمك 1سم ونضع الحشوة أنا استعملت حشوة الخضار مشكله ممكن استعمال اي حشو على حسب المتواجد عندك ونضع الطبقة التانيه ونغلق جيدا الحواف

  5. 5

    نتركها تختمر ربع ساعة ونسخن الفرن في هذه الأثناء ندهن الوجه بالبيض وتطهى على درجة حرارة 180 من التحت تم نشغل الفرن من الفوق لإعطائها لون جميل وشهية طيبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manel Benmansour
Manel Benmansour @cook_26487144
نُشرت في
الجزائر
هواية اكتسبتها من أمي ربي يحفظها حيث تعلمت منها جميع مبادئ الطبخ ومنها تعلمت حب المطبخ ربي يخليها تاج فوق رؤوسنا
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋‍♂️👨‍👧
🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋‍♂️👨‍👧 @cook_Abdenore
تسلم يديك واهلا وسهلا بيك في كوكباد فضاء لتعلم وتعليم الطبخ

وصفات مشابهة