شارك

المكوّنات

35د
6 أشخاص
  1. راسقرنبيط او شوفلار
  2. قطعةلحم بقر
  3. بصلة
  4. ملعقتينقصبر ومعدنوس
  5. فصانثوم
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةكركم
  8. زعفران
  9. 1/2 كاس صغيرزيت الزيتون
  10. 1/2 لترماء

الخطوات

35د
  1. 1

    نضع اللحم والبصل وجميع المكونات الا القرنبيط ونقلي جيدا بعد ان تتقلا نضيف الماء ونغلق عليها حتي يستوي اللحم حوالي 20د في طنجرة النفط

  2. 2

    تم نضيف القرنبيط بعد تقطيعه ولكن قبل ذلك ننزع المرق تم نضيف القرنبيط تم نضيف المرق المنزوع فوق حبات الشفلار ونعصر عليه نصف ليمونة ونتركه يطهي حوالي 15د والصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Anfal DZ
Anfal DZ @cook_24241461
نُشرت في
اسبانیا
کثیرا وابدع فیه واحب ان اجرب وان ابتکر فی وصفاتی
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة