الخطوات
- 1
نخلط 4بيض مع كأس سكر جيدا حتى يذوب السكر
- 2
نضيف كأس الزيت بالتدريج مع الخلط وعلبتي الياؤورت بنكهة الليمون و مبشور البرتقال او الليمون
- 3
نغربل الفرينة مع علبتي الخميرة الكيميائية ونضيفها بالتدريج
- 4
نتحصل على عجينة تتلاصق (انا نحب الكروكي خفيف عكس كروكي المحلات اللي يجي قاسي)
- 5
نقسم العجينة الى 3كويرات... نضع القليل من الزيت على صينية الفرن ونبسط العجينة الاولى بالشكل الموضح في الصورة
- 6
نغربل ملعقة صغيرة كاكاو (هنا حطيت الكاكاو الاسود 😍😍) ونخلطو مع حبة بيض..وندهن العجينة من الفوق ونحط خطوط بشوكة الاكل (الفرشيطة😉)..
- 7
و الى الفرن.. راح تلاحظي ان العجينة تتنفخ يعني علو العجينة حسب العلو اللي تحبيه للكروكي... وهذا كملي مع باقي العجينة
- 8
بعد ما ننزعها من الفرن نخليها تبرد غير شوية ونقطعها بسكين الخبز...
- 9
ماتنسايش تغطيها بعد التقطيع باش تبقى طرية😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات