غراتان السلق

السلطانة هيام
السلطانة هيام @cook_25220859

#صدقة_جارية
معروف السلق بمنافعو الكثيرة وزيد نغيرو في اطباقنا شوي ، عملتو من وصفات ام وليد بصح بطريقتي الخاصة😉

غراتان السلق

#صدقة_جارية
معروف السلق بمنافعو الكثيرة وزيد نغيرو في اطباقنا شوي ، عملتو من وصفات ام وليد بصح بطريقتي الخاصة😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
  1. ربطةسلق
  2. صدر دجاج
  3. حبةبصل
  4. حبةبطاطا
  5. 3بيضات
  6. زيت
  7. ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
  8. فرماج (جبنة) رابي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقطع البصل اي قطر صغير ثم نضعها تتقلى حتان (حتى) تذبال ثم نضيفها صدر دجاج مقطع الى قطع صغير ايضا نخليهم يتقلاو مع بعض حتان (حتى) يدخل الطياب للدجاج

  2. 2

    ثم نغسل السلق مليح ونقطو تقطيع عشوائي ثم نضيفو للدجاج ونخليه يطبو مع بعض

  3. 3

    في هذه الاثناء نقطع البطاطا اي مربعات او دوائر اختياري ثم نفورها او نقليها ، انا فورتها نفضل نبعد على الزيت ونخليها حتان (حتى) تطيب اي تستوي

  4. 4

    ثم نكسر 3 بيضات ونضيفلهم شوي حليب وشوي ملح ، ونحضر بلاطو لي يدخل للفرن وندهنو بشوي زبدة

  5. 5

    بعدما تطيب اي تستوي البطاطا نخلطها مع السلق و الدجاج ونفرغها في لبلاطو ثم نسكب عليها البيض وندير فرماج (جبنة) رابي من فوق وندخلها الفرن حتان (حتى) ينشف البيض ونشعل عليها من فوق تتجمر شوي وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
السلطانة هيام
نُشرت في
متزوجة ممنوع متابعة الرجال من فضلكم
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة