بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين

في مقلات نضع اللحم المفروم مع بصل مفروم والتوابل المذكورة والبقدونس ونوضعهم على النار مع التقليب المستمر حتى ينشف تماما نضيف شرائح الزيتون ونخلط جيدا ونترك حتى يبرد الخليط تماما

نطوي جوانب الديول ونضع الحشوة في الوسط نضيف الجبن الطري نفقس بيضة في الوسط نطوي الجوانب ونقلي مباشرة في الزيت نكون سخناه جيدا وعلى أعلى دراجة حتى ما يتشربش الزيت ثم نزلو على ورق ماص أما السيقار نضع الحشوة على الحافة ثم الجبن الطري ونطويه على شكل سيقار وقدمتها مع حريرة موجودة بي التفصيل ضمن قائمتي للوصفات وشهية طيبة يا