ميرندينا في المنزل

cuisine midoucha
cuisine midoucha @cook_26302909
فرنسا

#وصفة#بسكويت#شوكولاتة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
6 أشخاص
  1. للبسكوي:
  2. 4 بيضات
  3. 125 غ فرينة
  4. 125غ سكر
  5. كيس سكر فانيلا
  6. رشة ملح
  7. للجناش:
  8. 200ملل كريمة سائلة كاملة الدهون
  9. 200 غ شوكولاته سوداء
  10. للتزيين شوكولاته سوداء

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نخلط البيض وسكر +سكر فانيليا+ ملح جيداً حتى يباض الخليط و يضاعف حجمه نضيف الفرينة على مرتين و نخلط ببطء ثم نفرغه في قالب البسكويت رولي و ندخله الفرن على 180ْ لمدة 10دقائق

  2. 2

    لتحضير الجناش نذيب الشوكولاتة في حمام مائي ثم نسخن الكريمة السائلة لدرجة الغليان و نضيفها فوق الشوكولاتة على 3 مرات نخلط جيداً نغطيها بي بلاستيك غذائ و نتركها تبرد

  3. 3

    نقسم البسكويت على قطعتين متساويتين نطلي قطعة بالجناش (تقدروا تعوضوا الجناش بكريمة الزبدة او المعجون) نغطي بالقطعة الاخرى نغلفها بالبلاستيك الغذائ و نضعها في الثلاجة ساعة على الاقل بعدها نقسمها الى قطع صغيرة و نغمسها في شوكولاتة ذائبة و نتركها تجمد. تفاصيل الوصفة على قناة اليوتيوب "مطبخ ميدوشة"

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
cuisine midoucha
cuisine midoucha @cook_26302909
نُشرت في
فرنسا
اهلا و سهلا ارحب بكم جميعا جزائرية مقيمة في فرنسا متزوجة وعندي ثلاثة اطفال احب طبخ منذ الصغربالانسبة لي الطبخ كالموسيقي ليس له حدود لذا سوف اشارككم انشاء الله وصفات جزائرية, فرنسية و عالمية اتمنى تعجبكم. تابيعوني ايضا على قناتي على اليوتيوب "مطبخ ميدوشة" وشكرا
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Fadila Abbas
Fadila Abbas @cook_25687167
أنا النحب ونعشق الشكولا. بينا تشهي يعطيك الصحة على هذي الحلوة

وصفات مشابهة