في وعاء نضع بيضة و السكر و بفوي برك نخلطهم مليح نضيف حليب ثم خميرة الخبز ثم الزبدة و نخلط نزيد فانيلا و الفرينة رشة الملح و خميرة الحلويات

نتركها تختمر ٢٠ دقيقة

بعدها بواسطة ملعقة صغيرة نأخذ القليل على كف اليد بالاستعانة بالزيت نعمل فتحة لتشكيل حبة الدونات كما في الصورة

و نضعها مباشرة في زيت ساخن نستمر بنفس العملية حتى نكمل كامل العجين النار تكون هادئة باش متتحمرش بزاااف

بعدها ندوبو شوكولاته و نضيف عليها الحليب و نزينو حبات الدونات