الخطوات
- 1
في إناء نضع المارغارين + البيض + السكر الناعم + ملعقة كبيرة توفيا كراميل + ملعقة صغيرة عطر كراميل ونخلطهم مليح
- 2
نضيف الفرينة 3 كيسان + ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و نخلط مليح ونضيف الكاس الرابع ونخلط
- 3
الكاس 5 نضيفو تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية كيما اي مثل عجينة الصابلي
- 4
التزيين: نذوب شوكولاته بيضاء و عمرتها في لي مول تاع كريستال كول مول عندو طابع ديالو و ندخلها للمجمد حوالي 10 دقائق فقط
- 5
لصقت 2 حبات صابلي ب توفيا كراميل و زينتها من الفوق ب الشوكولاتة البيضاء لي ذوبتها و توفيا كراميل و عقاش ذهبي
- 6
ملاحظة : الشوكولاتة البيضاء كي تذوبيها لازم الكسرونة لي تذوبي فيها الشوكولاتة تكون كبيرة على الكسرونة لي فيها الماء لازم الماء مايقيسش فيها و لازم الكسرونة ولا الصحن لي تكون فيه الشوكولاتة يكون ناشف تماما والملعقة لي تخلطي بيها الشوكولاتة تكون ناشفة قطرة ماء تفسدلك شوكولاته ديالك
- 7
كي ذوبت الشوكولاتة في لي مول تاع الكريستال غير خرجتهم من المجمد مسحتهم بالملون الغذائي
- 8
الكاس المستعمل 240 ملل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)