شارك

المكوّنات

نصف ساعة
8 أشخاص
  1. كأسماء
  2. كاسعصير برتقال
  3. صفار بيضة
  4. 5 ملاعق كبيرةسكر
  5. ملعقة صغيرةفانيليا
  6. 2 ملاعق كبيرةنشاء الذرة "مايزينة"
  7. ملعقة صغيرةزبدة
  8. ½ كأسشانتيي بودرة
  9. كأس الا ربعحليب بارد
  10. بسكويت حسب الرغبة و ممكن تستغنوا عنه
  11. وممكن ايضا استبدال البسكويت باي فاكهة متواجدة عندك

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    المرحلة الأولى: في طنجرة صغيرة نخلط صفار البيضة +السكر ثم نضيف النشاء +الماء +الفانيليا + عصير البرتقال و نخلط جيدا ونضعها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تصبح كريمة ننزعها من على النار و نضيف لها ملعقة الزبدة و نغلفها بالورق شفاف مباشرة على الوجه و ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما

  2. 2

    المرحلة الثانية: بالمضرب الكهربائي نخلط بودرة الشانتيي+ الحليب حتى يتضاعف الحجم

  3. 3

    بعدما تبرد كريمة البرتقال نضيف تدريجيا كريمة الشانتيي ونخلط بملعقة من تحت للفوق لكي نحافظ على قوام الكريمة الخفيف في هذه المرحلة ممكن اضافة اي فاكهة مقطعة عندك او برتقال ونضع الكريمة في كيس بلاستيكي

  4. 4

    في اكواب التحلية نحط البسكويت من تحت و نفرغ الكريمة و نكمل العملية و نزين الاكواب حسب الذوق

  5. 5
  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t
نُشرت في
الكويت
من الجزائر...اعشق الطبخ و كل مايتعلق بالمطبخ من وصفات اواني و ديكورات... احب التنوع في الاكل كما احب اجرب وصفة من كل بلدان العالم 🌏 للتعرف على ثقافات الاكلمن هواياتي ايضا الأشغال اليدوية في اوقات الفراغ😍تابعوني على الانستغرام: cuisine.hayet
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة