نغسل السلاطة و نقطعها و نبرش الجزر و نغسل الزيتون الاسود و نشكل الطماطم فراشات

بالنسبة للتتبيلة ملعقتان كبيرتان من الزيت و رشة ملح و رشة فلفل اسود و ملعقتان كبيرتان من الخل و سنة ثوم مفروم

نرقد كل المكونات و نحط السلاطة مع الجزر والزيتون الاسود و الطماطم و يقدم في صحن التقديم وشهية طيبة