ثم نضيف الكاوكاو مع الخلط ثم نضيف الكاءس ثاني تدريجيا مع الخلط حتى نتحصل على الخليط جاري قليلا ثم نتركه خمس دقائق ثم نخلط لكي يتشرب زبدة

نفرغه في صحن نتركها حتى تبرد وتتمسك ثم ناخذ مول صغير اي شكل أو غطاء قرعة و ندخله في القرفة و نزيين ثم نزين الجوانب بالكاوكاو محمص مرحى و حبيبات و كل واحد كيما يحب تزيين