بطاطا في الكوكوت سريعة وبنينة

هاوية الطبخ
هاوية الطبخ @kouka_const
الجزائر

فكرة عشاء خفيفة وسريعة وبنينة🤗🤗🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتمتوسطة بطاطا
  2. 3 سنات ثوم
  3. جبن مبشور او مثلثات
  4. 3بيض
  5. 2 حباتطماطم
  6. 4 ملاعق كبار زيت
  7. ملعقة زبدة
  8. التوابل:
  9. ملح وفلفل اسود
  10. شوية فلفل احمر
  11. شويةزنجبيل

الخطوات

  1. 1

    في كوكوت نضع 4 ملاعق كبار زيت مع ملعقة زبدة لما يسخنو نضيف البطاطا لي كنت قطعتها دوائر ان نصف دوائر اذا كانت كبيرة نقليها جيداً مع الزيت والزبدة (حوالي 5 دقيقة) مع التحريك حتى ما تلصقش ثم نضيف سنينات الثوم مسكرفجة (مفرومة) والتوابل ملح فلفل اسود و شوية فلفل احمر و شوية زنجبيل نزيد نقلي شوية

  2. 2

    ثم نضيف الطماطم مقطعة مكعبات نقلبها معاها شوية ثم نضيف حوالي كأس إلا ربع ماء ونغلق عليها لما تبدا تصفر نحسب 9د ونفتح عليها

  3. 3

    كمرحلة أخيرة نضيف عليها الجبن المبشور او جبن مثلثات و 3 بيضات ورشة دبشة (كزبرة) ونحط فوقها الغطاء (مانغلقهاش) وعلى نار قليلة حتى يطيب (يستوي) البيض وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هاوية الطبخ
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة